Menüplan aktuell
Anschrift & Anfahrt

Immer auf Frische, Qualität und Abwechslung achten.
Heimbewohner und Gäste respektieren, auf deren Wünsche eingehen und sie erfüllen.
Jahresveranstaltungen, Geburtstage und Jubiläen fachkundig und kreativ mitgestalten.

Jens Scheidereiter
Küchenleitung
Telefon 04202 9759-17 oder
Telefon 04202 9759-32

9. Woche
Montag, 23.2.2026
  • Oldenburger Grünkohltopf mit Kasselerfleisch und Kartoffelwürfeln
  • Zweites Essen:
    Gemüsestrudel mit Kräutersauce und Eisbergsalat
  • Fruchtjoghurt
Dienstag, 24.2.2026
  • Deftiger Erbseneintopf mit Kartoffelwürfeln und Eisbeinfleisch
  • Zweites Essen:
    Frühlingsrolle mit Reis und Tomatengemüse
  • Vanillepudding
Mittwoch, 25.2.2026
  • Warmer Kartoffelsalat mit Essig und Öl, dazu Geflügelbockwurst
  • Zweites Essen:
    Fischstäbchen mit Rahmspinat und Petersilienkartoffeln
  • Obst
Donnerstag, 26.2.2026
  • Hackbraten mit Sauce, Mischgemüse und Kartoffeln
  • Zweites Essen:
    Broccolicremesuppe mit Laugenbrötchen
  • Haselnusspudding
Freitag, 27.2.2026
  • Gekochter Kabeljau mit Dillsauce, Kartoffeln und Roter Beete
  • Zweites Essen:
    Blumenkohlbratling mit Kräutersauce, Reis und Salat
  • Früchtecocktail
Sonnabend, 28.2.2026
  • Nudeleintopf mit Suppengemüse und Geflügelfleisch
  • Zweites Essen:
    Kleine Kartoffelklöße mit Backobst in Honigsauce
  • Quarkspeise
Sonntag, 1.3.2026
  • Hühnerfrikasse mit Spargel und Champignons, dazu Kräuterkartoffeln
  • Zweites Essen:
    Kohlrabiauflauf mit Kartoffeln und Bergkäse überbacken
  • Kiwigrütze mit Vanillesauce
10. Woche
Montag 2.3.2026
  • Wurstgulasch in Tomaten-Paprika-Sauce mit Nudeln und Salat
  • Zweites Essen:
    Kartoffelröstie mit Gemüse und Käse, dazu Dill-Senf-Sauce
  • Joghurt
Dienstag, 3.3.2026
  • Karotteneintopf mit Pastinaken, Kartoffelwürfeln und Geflügelwiener
  • Zweites Essen:
    Blumenkohl, Karotten und Garnelen in Kokossauce mit Langkorn und Wildreis
  • Grießpudding
Mittwoch, 4.3.2026
  • Rindfleischbällchen in Meerrettichsauce mit gelben Bohnen und Kartoffeln
  • Zweites Essen:
    Kürbis-Apfel-Suppe mit kleinem Weizenbrötchen
  • Obst
Donnerstag, 5.3.2026
  • Wirsing-Hackfleisch-Pfanne mit Kartoffelpüree
  • Zweites Essen:
    Eieromelett mit Kohlrabigemüse, Kräutersauce und Kartoffeln
  • Karamellpudding
Freitag, 6.3.2026
  • Gedünsteter Seelachs mit Karotten, Petersiliensauce und Kartoffeln
  • Zweites Essen:
    Gebackene Kartoffeltaschen mit Kräuterquark und Gurkensalat
  • Birnenkompott
Sonnabend, 7.3.2026
  • Brechbohnensuppe mit Rindfleisch und Kartoffelwürfeln
  • Zweites Essen:
    Eierpfannkuchen mit Apfelkompott
  • Quarkspeise
Sonntag, 8.3.2026
  • Schweineschnitzel „Milano“ mit Tomatensauce und Knöpfle
  • Zweites Essen:
    Gratin von Broccoli, Blumenkohl und Kartoffeln mit Hollandaise überbacken
  • Panna-Cotta-Pudding mit Erdbeersauce

Alle Angaben ohne Gewähr. Änderungen vorbehalten. Jens Scheidereiter, Küchenleitung.